因為忘記拍店家照片了,但想到當時有把店面的畫面拍成影片

大家不妨看看這影片喔

出差到訪香港第一天,其實是平日,剛好到的時候是午餐時間

就住在甘牌燒鵝附近飯店的友人與我

決定走過去買米其林推薦的一星級燒鵝來吃吃。

走過去才發現自己晚了一步.....人龍已經排了四五行。

不想要餓著肚子等太久,最後索性不跟著排隊,買回飯店吃!

如果想一次搜刮灣仔附近的美食之旅,不妨一起參考以下3篇:

《香港》華星冰室-常常要排隊,港星最愛茶餐廳

《香港》快樂餅店-價廉味美,香港人的私房點心舖

《香港》灣仔 永華麵家-米其林推薦口感絕妙竹昇麵

在這其中也發生了個小插曲,因為頭一次來香港

想看看有什麼好吃的,師傅們在忙什麼,所以站在門口駐足了一下

沒想到就被領位的大姐兇了....

我們買了叉燒燒鵝,燒肉燒鵝兩款盒飯。

不像台灣的燒臘店,醬料都是直接淋在飯上

甘牌燒鵝另外附上小塑膠盒裝的醬料

橘色醬料味道較酸,配上油脂多的燒鵝與燒肉問題特別解膩,讓人一口接一口

燒鵝還是最厲害的,皮脆肉甜油酯香

深黑色醬料則是配叉燒的,醬料較甜,很下飯

附上的青江菜也很脆口,唯獨飯量真的很多,怎麼吃也吃不完

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灣仔 甘牌燒鵝

地點:灣仔 軒尼詩道226號寶華商業中心地下

營業時間:週一至週日11:30~21:30

電話:+852 2520 1110

 

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