頭一次到香港出差，一直不停在走路，又餓又累，決定先回飯店休息一下再出門
結果在回飯店路上，看到某條街上的小販們正在打開舖子，
不顧腿痠決定又繞過去看看逛逛（我這人就是腳勤）
這間快樂餅店就是那時無意中繞到的，在連鎖餐廳林立的香港
下午三點突然在轉角遇見一間大排長龍的獨立小餅店，實在令人好奇！
不像許多知名店家，排隊的都是外國人，來這家餅店的排隊的都是操著廣東話的香港人
店舖小小的，飄著濃濃奶油香味，牆上玻璃上都貼了不少報導，
因為害羞只拍了這張店內照：
決定現場用手機查一下資料，發現這家餅店大多是香港在地人介紹，
台灣旅遊資訊對這家店著墨並不多，
然而來這趟就是希望除了米其林級餐廳美味之外，也能接觸更多接地氣的老香港店家。
快樂餅店從1979年開店到現在，已經將近40年，
隨著香港物價越來越高，老闆為了讓大家吃得起
價格始終不願調漲太多，希望能撐就撐，薄利多銷，大家吃得快樂就好。
（同場加映：《香港》華星冰室-港星最愛茶餐廳）
排我前頭的大哥一次就外帶了20幾個雞批，據說是他們的招牌
換到我的時候，剛出爐的火腿蛋包熱騰騰地攤在我面前，
鮮香的奶油味真的讓我受不了！
老闆娘人也很好，平心靜氣地問我想吃什麼，沒有因為我的遲疑與困惑感到不耐
讓這幾天老是接受到港式臭臉服務的我覺得意外溫馨
很餓的我買了左邊的雞批（7元港幣），右邊的火腿蛋包（6元）
這價格在香港有點不可思議，餐點破百是家常便飯，
這也難怪總是有許多做工的大哥來光顧
拎回飯店就迫不及待對火腿蛋包下手，奶油香味非常濃厚，
中間的蛋捲蛋香十足，火腿也不馬虎
麵包很有Ｑ勁，讓人兩三口就吃完。而雞批原來就是雞肉派的意思
小小一個，本以為會很膩口不好吃，
沒想到一咬下去奶油香味充滿我的嘴，餅皮外酥內潤
火腿給的很大方，每一口都吃得到火腿肉塊，奶油餡加上肉塊
一口熱茶配一口雞批，我居然捨不得快速吃完，小小一塊雞批很有飽足感
這樣的味道在台灣沒吃過，在那之後心裡一直惦記著要再買，也沒時間了
下次有機會到香港，我會想再去拜訪快樂餅店，
一個價格買起來快樂沒負擔，吃得也快樂開心的地方。
快樂餅店
營業時間：星期一至星期日 06:00-20:00
地址：香港皇后大道東106號
電話：+852 2528 1391
