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今天要向各位介紹的內湖美食,是一家麵類餐廳
這陣子搬到內科附近,對周遭美食還不是很熟
待有空再跟各位好好介紹,但今天這篇我覺得不公開給大家知道
這家店就被埋沒在小巷弄裡,太可惜了啊
頭一次遇到大王麻辣麵的時候,是某個萬里無雲的下午
作息正常的內科地區,下午兩點的時候能當午餐的選擇不多啊...
正在四處覓食中的我,持續往巷弄鑽,直到看到不起眼的招牌:
其實蠻顯眼的,正面是這樣子:
好多與麻辣有關的麵食,我喜歡
可惜已經休息了,....好吧,只好下次再來
直到今天,終於有第二次機會,走進這條巷子!!!好棒,終於有開!!!
二話不說趕緊走進去點餐!!!但我忘記拍菜單了,下次有機會再補上
裡頭有兩位老闆娘,其中一位很親切地幫忙開門,另一位則站在煮台前準備接單
幫忙開門的老闆娘說明,輕輕辣為平常不吃辣的人點的,若平常有吃臘,不妨點點看輕辣
若覺得不夠辣,那麼下次可以再點輕辣,他們會再幫忙加點中辣--->就是這句話讓我失去心防,老闆娘的溫柔太令人感動!
總之,我點的是輕辣抄手麵+燙青菜(外帶),煮麵的老闆娘很用心地煮麵:
煮台前的5個桶子有標示輕輕辣、油蔥酥等名稱。
回家途中我還待買了一杯私房茶的伯爵紅茶拿鐵,一開始我並不明白它對我的重要
等到我開動之後,一切才終於明瞭...
首先我先吃的是燙青菜:
別看到它只有一點點,其實是我已經先吃了好幾口
燙青菜中規中矩,地瓜葉好吃!
再來就是抄手麵本人了:
一些青江菜,還有抄手,底部就是摻了辣肉燥的麵
這一口下去,我的天天天天啊~~~~
超。級。辣。剛剛出口是沒有感覺的,隨著咀嚼更多,唾液與辣油混合,就像天雷勾動地火般爆出極辣的火花!!
我這平常有在吃辣的人,吃輕辣已經快受不了,吃了一口,已經在耳鳴的邊緣!!!
吃到第三口,不行了,伯爵紅茶拿鐵快來救我!!!
這伯爵紅茶拿鐵好好喝!喝得到茶香,老闆倒進的光泉鮮奶也順利解救我的辣舌頭
這麼大一杯特價中只要35塊啊,推薦!老闆說他會不停換特價飲料,感覺非常用心
回到抄手麵,天兒,除了伯爵紅茶拿鐵,我得必須拿出冰水來配著吃
我太小看自己吃辣的程度了!!!在大王麻辣麵的面前,我只是個肉腳
還辣到忘記數抄手有幾顆,應該是5顆
如果世界上有辣味王挑戰賽,這可以加入當作比賽項目啊
愛吃辣的朋友,不妨也太挑戰看看,從輕辣開始試就好喔!
店名: 大王麻辣麵
地址: 台北市內湖路1段285巷69弄6號
電話: 02- 87519459
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