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據說檀島咖啡餅店在台灣開了分店?才剛在香港吃過檀島的我相當期待
期望來台灣之後美味不減。
不知道有沒有人看過上一篇食記?:《香港》甘牌燒鵝-米其林一星級的燒鵝
裡頭的影片有檀島咖啡餅店的外觀喔,歡迎去看看!
剛到香港的友人與我,買到甘牌燒鵝,正在回飯店路上,看到檀島的蛋撻簡直流口水
檀島咖啡餅店在1940年代開業,相當老牌,有名的就是蛋撻
剛好遇到出爐時機,乾脆也買一個來當飯後點心,蛋撻6元港幣
店員直接用小塑膠袋裝著蛋塔,這樣的作法十分新鮮!
蛋撻一咬下去,中間雞蛋內餡直接滑出來,飄逸著蛋香,
口感比布丁還軟嫩,餅皮很酥,會一直掉,推薦大家試試看除了台式葡式蛋撻之外的新味道!
返回台灣前決定去吃檀島的早餐,才發現原來CP值非常高!
我點的是F餐:香煎豬扒加火腿煎蛋,咖啡或茶(港幣38元)
旁邊是另外加點的鮮油菠蘿包(港幣12元)
我照片拍得不好,實際上豬扒非常大塊,半熟蛋黃沾牛油餐包非常對味!
咖啡剛好解掉豬扒與鮮油菠蘿包的油膩感,喝完很提神,可以一路飽回台灣了
服務的師傅用丟的把餐具擺好,當然香港的服務生脾氣不好是出了名的
不禁想起昨日在快樂餅店買點心的愉快經驗:《香港》快樂餅店-香港人的私房點心舖
又想到他們工時是世界第一長,如果很疲勞的話,自己脾氣大概也很差吧
若在台灣吃到這樣的港式美味,加上台灣版貼心服務與好入手的價格,我大概會拼命點餐吧~
灣仔 檀島咖啡餅店
地址:香港灣仔 軒尼詩道176-178號
營業時間:每日06:00-23:00
電話:+852 2575 1823
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